Baisse de l'offre de céréales dans le monde de 0,2% en 2015

L’offre mondiale de céréales en baisse de 0,2% en janvier 2015

En janvier 2016, les prévisions du département américain de l’agriculture tablent sur une offre mondiale de céréales de 3027,2 millions de tonnes pour la campagne 2015-2016, soit une baisse de 0,2% par rapport aux prévisions du mois passé. Toutefois, cette offre de céréales progresserait de 0,5% comparativement aux estimations de 2014-2015. Aussi, relève la même source, la demande mondiale de céréales, estimée à 2460,7 millions de tonnes pour la campagne 2015-2016, reculerait de 0,2% par rapport aux prévisions du mois de décembre 2015, contre une hausse de 0,3% comparativement aux estimations de la campagne 2014-2015. Sur le marché des matières premières, en décembre 2015, les cours du riz indien (25% brisure), du sucre blanc, des huiles de palme et de soja ont progressé. Par contre, les cours du riz thaïlandais (25% brisure), du blé tendre français, du maïs argentin, de l’huile d’arachide et du brent se sont repliés.

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